Musim hujan pengennya ngemil terus, ada stok tahu dikit, kepikiran buat bikin batagor ini, simpel dan enak, sampai rebutan sama suami, wkwkwk Untuk sausnya krn urgent, saya pakai bumbu pecel instan aja, next bikin sendiri sausnya deh.. Maaf tampilannya apa adanya 🙈 Bahan-bahan 1 porsi 1 buah tahu putih besar, potong2 kecil 🌀 Bahan Adonan : 3 munjung tepung kanji/tapioka 3 munjung tepung terigu 2 batang daun bawang, iris2 2 siung bawang putih, haluskan Secukupnya air panas Secukupnya garam, merica, gula dan penyedap rasa Minyak untuk menggoreng 💧Bahan Cocolan : 1/2 bks bumbu pecel instan 2 sachet saos sambal pedas Langkah Campur semua bahan adonan kecuali tahu. Didihkan air, angkat, masukkan kedalam adonan. Aduk2 hingga bertekstur agak encer. Potong2 tahu. Sementara itu panaskan minyak diwajan. Sendokkan satu persatu adonan, tempelkan potongan tahu bersama adonannya. Segera goreng satu persatu hingga adonan habis. Gor...